打定了主意以后,李明便开始制定更为细致的计划。
伙头军,肯定是以做饭为主。
虽然前世不是什么大厨,但是作为一个老饕,也能弄上一桌色香味俱全的家常菜肴,这一点上应当不会穿帮。
不过要凭厨艺在一群以烧火做饭为职业的伙头军里面杀出重围,没有一两样绝活可是不行。
这倒是可以请教一下三通叔。
唔,貌似不行,三通叔土生土长的关陇人,他的厨艺虽精,可未必能够迎合山西人的胃口。
就像那个山西籍的仆人一样,这一点还是要从山西本地人那里下功夫。
不过我记得三通叔刚投奔李世民的时候,在军营里做过一段时间的伙夫,倒是可以向他取取经。
想到这里,李明再也坐不住,立刻起身,来到了隔壁屋子的李三通处。
现在天色己晚,李三通忙完了李世民一家的晚膳也没了什么事,正坐在屋中就着一壶老酒,几样小菜自斟自饮。
瞧见李明推门进屋,李三通乐呵呵的道:“来,明哥儿,陪三叔我喝上几盅。”
李明也不客气,先给李三通满上一杯酒,跪坐在他对面,笑道:“三叔倒是好兴致,所谓是偷得浮生半日闲,一壶老酒润心田。”
李三通哈哈大笑,举杯一饮而尽,道:“还是你会说话,偷得浮生半日闲,这词说的真他娘的好!是房先生教的?”
李明避而不答,接着给李三通倒酒,说道:“三叔,我听说您做内厨管事以前,也在军中效力?”
“是啊,咋地了?”李三通一脸莫名其妙。
李明继续给他倒酒,口中笑道:“这不是听说伯父即将出征么,他又不准我去。
可我心里对军旅生活实在是向往的很。
三叔,给我讲讲,您当初跟着大军大杀西方,攻城破寨的光辉历史呗!”
“光辉个屁!我就一伙夫!”李三通自嘲的笑笑,指着自己鼻子道:“那时候我刚去投奔主家,可文文不成,武武不精。
做个传令亲兵吧,可你看我这体型!”
李三通拍了拍自己颤巍巍的大肚皮,没好气道:“大伙都笑话我,说自从我来了以后,连马都压得瘦了!”
李三通举起酒杯,又是一饮而尽,道:“后来啊,还是咱家二郎照顾我,让我在伙头军里做了管事。”
来了,戏肉来了,李明心里窃喜,急忙恭维道:“那也得是三叔你办事精细,为人牢靠。
不然这伙头军管事,管着上千号人,负责大军的吃喝拉撒。
哪个兵饿着了都不行,哪匹马少了草料也不行,你当是随便谁都能玩得转的?”
李三通被马屁拍的很舒服,得意道:“那是自然,最得信任的自然还得是咱李家自己人。”
端起酒杯,轻抿一口,笑道:“不过你说得也太过夸张,还上千号人,那不成将军了?我手底下满打满算也就几十号人而己。”
“嗯?”李明这下是真的好奇了,问道:“我听说家主起兵时,可有好几万大军,您就这么点人,能使唤的开?
要管这么多的大军吃饭,难道一天到晚就光是做饭?大军轮着班吃饭不成?”
“哈哈哈!”李三通仰面大笑,道:“你这孩子,竟说胡话!
伙头军那么忙,一天到晚光是做饭可不成!再说那些大头兵,可不是好相与的。
你若是晚了时辰开饭,他们就敢砸了你的营帐去!”
李明这下是当真好奇了,上千号人可不是他信口雌黄乱说的。
他是按照前世部队的炊事班来推算的,负责一个连队百来号人吃饭的炊事班都要六七个人忙活。
几万大军开伙,又要保证准点吃饭,几十号人怎么想,都周转不开啊。
他正色道:“三叔请赐教!”
李三通也是起了谈性,袖子一撸,唾沫横飞,解释道:“谁说伙头军要给那些小兵辣子吃饭了!几万张嘴,我们就是有三头六臂也周转不开呐。
伙头军可只需要负责给军官们做饭就成了。
小兵们,到了饭点,领好粮食,指点他们埋上锅,架上火,乱七八糟随便炖上一锅,撒一把粗盐,这就成了。”
“这……他能自己煮?能好吃吗?”李明问道。
李三通一拍大腿,道“哎!当兵的都口糙,能吃饱就行,哪挑剔那么许多。
只有主将说犒赏三军的时候,才需要精细一些,也不过就是多弄一些肉食而己。”
李明眨眨眼睛,这可当真是开了眼界,原来古代的伙